دانلود جزوه درس میکروبیولوژی۱
جزوه درس میکروبیولوژی۱ – واژه میکروبیولوژی (Microbiology) از سه جزء میکرو (Micro؛ کوچک)، بیو (bio؛ زندگی) و لوژی (logy؛ شناسایی یا بررسی) تشکیل شده است. کلمه میکروب که امروزه به جای آن کلمه میکروارگانیسم به کار برده می شود اولین بار توسط سدیلوت (Sedillot) در سال ۱۸۷۸ مورد استفاده قرار گرفت و شامل تمام موجودات ذره بینی می شود که خصوصیات برخی از آن ها شبیه گیاهان و بعضی شبیه حیوانات است و عده ای نیز حد فاصل این دو سلسله قرار دارند.
میکروارگانیسم ها شامل باکتری ها (Bacteria)، قارچ ها (Fungi)، پروتوزوئرها (Protozoa)، جلبک ها (Algae) و ویروس ها (Viruses) می باشند. میکروب شناسی علمی است که درباره شکل، ساختمان، فیزیولوژی، متابولیسم و کلیه خواص موجودات ذره بینی بحث می کند و رابطه این موجودات را در مورد برخی از بیماری های انسان، جانوران، گیاهان و همچنین فرایندهایی نظیر تخمیر و تجزیه مواد آلی مورد بررسی قرار می دهد. در این علم از کاربرد وسیع میکروارگانیسم ها در صنایع مختلف و کشاورزی نیز صحبت به میان می آید.
جزوه درس میکروبیولوژی۱ که توسط یکی از اساتید برجسته این حوزه تهیه شده است با بیش از ۶۰ صفحه در قالب PDF به صورت تایپ شده و منظم و مطابق با سرفصل های آموزشی تدریس در دانشگاه می باشد. کاربران محترم می توانند جهت آشنایی با سایر کتب، جزوات و مقالات علمی این حوزه به گروه میکروبیولوژی مراجعه نمایند.
سرفصل های اصلی جزوه درس میکروبیولوژی۱ به شرح زیر است:
- مقدمه و تاریخچه
- طبقه بندی و تقسیم بندی موجودات
- انواع میکروسکوپ ها
- ساختار سلولی باکتری ها
- آنتی بیوتیک های موثر بر ریبوزوم های پروکاریوتی
- دانه های سیتوپلاسمی یا گنجینه های سیتوپلاسمی
- غشا سیتوپلاسمی در یوباکتری ها
- غشای آرکی ها
- عملکرد غشا سیتوپلاسمی
- پدیده های حقیقی انتقال
- سیستم های غشایی درون سیتوپلاسمی
- طبقه بندی باکتری ها بر اساس پوشش سلولی (دیواره سلولی)
- ساختمان شیمیایی دیواره سلولی باکتریها
- آنزیم های تخریب کننده پپتیدوگلیکان
- ساختمان دیواره سلولی در باکتری های گرم مثبت و گرم منفی
- سلول های فاقد دیواره سلولی
- مقایسه پروتوپلاست و اسفروپلاست
- کپسول ها، لایه های مخاطی یا گلیکوکالیکس
- پیلی یا فیمبریا و یا فرینچ
- تاژک و حرکت میکروبی
- باکتری ها بر اساس آرایش و محل استقرار تاژک
- تفاوت تاژک در باکتری های گرم منفی و گرم مثبت
- گرایش های میکروبی
- حرکت در باکتری ها
- اندوسپور
- فرآیند تنش اندوسپور
- اگزوسپور
- و…
