تغذیه درمانی و فشار خون
تغذیه درمانی و فشار خون – فشار خون میزان نیرویی است که خون درحال گردش بر روی دیواره شریان های اصلی وارد می کند. بالاترین میزان فشار (سیستول) بـه وسیله انقباض قلب و پایین ترین میزان فشار (دیاستول) در حیـن پرشدن قلب ایجاد می شود که با توجه به این توضیحات مطلوب ترین فشار خون ۱۲/۸ و کمتر می باشد.
جزوه پیش رو که توسط یکی از اساتید و متخصصین این حوزه جمع آوری و تهیه شده است در قالب PowerPoint با بیش از ۴۰ اسلاید بصورت کاملا تخصصی به نقش تغذیه در کنترل و کاهش فشار خون می پردازد. کاربران محترم می توانند جهت کسب اطلاع از سایر کتب، جزوات و مقالات این حوزه به گروه تغذیه و صنایع غذایی مراجعه نمایند.
برخی از سرفصل های جزوه تغذیه درمانی و فشار خون به شرح زیر است:
- اهمیت بررسی پرفشاری خون
- تعریف فشار خون
- طبقه بندی فشار خون در بالغین ۱۸ ساله و بیشتر
- چرایی پیشگیری از فشار خون
- انواع فشار خون
- علائم بالینی فشار خون
- عوامل ایجاد کننده فشار خون
- عوامل غیر قابل کنترل ایجاد کننده فشار خون
- عوامل قابل کنترل ایجاد کننده فشار خون
- نقش فعالیت بدنی در کنترل فشار خون
- نقش تغذیه در کنترل فشار خون
- اصلاح تدریجی عادات غذایی
- الگوی غذایی DASH
- و…
